La ce vârstă am văzut primul ou
La găinile pe care le-am crescut eu de mici, primul ou a venit între 22 și 24 de săptămâni, deci cam la cinci luni și jumătate. Am avut și o excepție, o pasăre care a început la 19 săptămâni, și alta care a întârziat până la 26.
Primele ouă sunt mici, de 40-45 de grame, și uneori cu coaja foarte tare. Nu e un semn de problemă. După vreo șase săptămâni ajung la 55-60 de grame, cât e un ou obișnuit de magazin, și acolo rămân.
Ritmul pe luni, la mine
Din notele mele, pe cele nouă găini: în aprilie strâng șase-opt ouă pe zi, în mai tot atâtea, în iulie cinci-șase, în septembrie patru-cinci, în noiembrie două-trei, în ianuarie unul sau două. În februarie reîncepe urcarea.
Cea mai clară concluzie: ritmul urmează lumina zilei, nu temperatura. În ianuarie am avut zile cu 8 grade și tot un ou pe zi am strâns, iar în martie, cu 3 grade dimineața, erau deja șase. Zilele se lungesc și ele răspund.
De ce nu aprind lumina iarna
Am încercat o iarnă, în 2019, să las un bec în coteteță, aprins dimineața devreme și seara, ca să le fac ziua de 14 ore. Au ouat mai mult, într-adevăr, cam patru ouă pe zi în loc de două.
Dar am renunțat după un sezon. Nu pentru consumul de curent, care a fost mic, ci pentru că păsările au intrat într-un ritm artificial și apoi, în martie, când am oprit becul, au făcut o pauză totală de vreo trei săptămâni. Prefer ritmul lor, cu ierni slabe și primăveri bune.
Ora din zi la care se ouă
Cele mai multe ouă le găsesc între 8 și 11 dimineața. Am strâns la ora 7, la ora 11 și la ora 17 într-o lună de test, și repartiția a fost cam 15%, 65% și 20%. De aici am tras concluzia că strângerea de dimineață, la ora 7, e aproape inutilă.
Pentru cine pleacă devreme la serviciu, asta e o veste bună: poți strânge o singură dată, seara, și nu pierzi aproape nimic, dacă ouăle nu stau la soare. Eu strâng totuși de două ori din alt motiv: vara, un ou lăsat în cuib la 35 de grade nu mai e bun.
Ce notez ca să pot compara anii
- Numărul de ouă pe zi, scris pe o foaie, fără estimări din memorie.
- Luna în care apare prima creștere, de obicei februarie la mine.
- Luna în care începe scăderea de toamnă, de obicei septembrie.
- Greutatea câtorva ouă, cântărite o dată pe lună, ca să văd când se stabilizează.
